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2010年10月31日 (日)

じゃがいもケーキの挟み焼き

今日は天気も悪く、体調も悪く…。

またもや夕食を作ってもらいました。

Dscn1582

ジャガイモをすりおろして、きのこを混ぜたものを、

一番上:スライスチーズにのせて焼く

二番目:豆腐にのせて焼く

三番目:大葉で挟んで焼く

一番下:肉で挟んで焼く

という料理。

 

思いつきの料理なのでレシピ名はありません。

かなりのボリューム。

大皿にまとめてのせて、取り皿にとって食べました。

じゃがいものすりおろしがモチモチの食感で

とても気に入り、食欲が無かったのに食べてしまいましたhappy02

御馳走様でした。

レシピ名・・・(悩み)

タイトルが記入できないので無理やり作らなくっちゃ。

お餅=ライスケーキだから…ジャガイモケーキ?

挟んで焼いたから、挟み焼き

そのまんま・・・です。

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コメント

ゆっきーさんへ
体調は相変わらずで、やはり風邪のようですcatface
このメニューは作っている過程を見ていないので何を混ぜたかわかりませんが、食感はジャガイモ餅かな~?と思いました。
でもすりおろすがのが大変なので、この系統には手をださないMOCHAですcoldsweats01
チーズやベーコンを混ぜて焼いたらイタリアンになるかもしれませんね?(って口だけsweat01

こんにちは!
体調はどうでしょうか?

じゃが芋をすりおろして、片栗粉を混ぜて焼くもので、じゃが餅って言うのを作ったことがあります♪
それに似てるのかな?
あのモチモチ感はたまらないですよね~
プラス色々な食材で、凄く美味しそうです
今度作ってみますねhappy01

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