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2012年12月 1日 (土)

ル・レクチェのパフェ

 

12月のパフェ

 

食べに行ってきました。

 

10月は柿でしたが、12月はル・レクチェ。。。

 

 

MOCHA

ル・レクチェってものを食べたことがありません。

ラ・フランスとも違うとのことです。

  (因みに11月のパフェはラ・フランスでした)

 

ラ・フランスと、どう違うのか、、、期待~~~。。。

 

と言っても

ラ・フランスさえもあまり食べたことの無いMOCHAです。

 

そして、待つこと。。。。

 

    sandclock

        watch

            clock

 

 

テーブルに置かれたのは。。。。

 

121201_111001

 

きれいに丸ーくくり抜かれたル・レクチェ。。。。。

 

パフェグラスの回り緑色はキウィ。。。

お山のル・レクチェが乗っている部分は

濃厚なバニラ(?)アイス。。。。

中の方のソルベは(たぶん)ル・レクチェ 。

 

上品な 洋梨

 

注文を受けてからくり抜いていたなら

時間もかかる。。。と納得しました。

 

そして、、、、食べながら、

  「くり抜いた余りはどうするのかな~?ソルベの材料?」

なんて思っていたら、

おおーっと。。。

グラスの中(下)の方に入っていました。

121201_111101  

(写真でもわかるでしょうか?)

この、下の部分、実だけでした。。。

出来れば、

アイスクリーム系の物と混ざっていて欲しかった~

というのは、贅沢。。。。?

でも、お高いんだし。。。。(なんちゃって)

 

あ、、、でも、

ル・レクチェを全部使っているのをごまかさないために混ぜてない。

と言われたら、納得かも?

 

 think  うーむ 

  

 happy01  ま、美味しかったからいいかぁ。

 

   そして、、、

帰宅する車の中で、 

ル・レクチェの・・・・西洋梨の形を思い出し。。。。

 

かりん酒の準備に慌てるMOCHAでした。

 

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